Underbara dagar framför oss: en biografi över Olof Palme – intervju med Henrik Berggren

Detta är den stora, definitiva och internationellt gångbara boken om Olof Palme och hans tid. Palmes liv spänner över den epok som ibland kallas ”det korta 1900-talet”. Han föddes nio år efter första världskrigets slut och dog tre år före Berlinmurens fall. I hans liv och gärning möts tidens stora frågor: det kalla kriget, avkolonialisering, det moderna välfärdsprojektet, 1968 års studentuppror, Sveriges uppgång som en ”moralisk stormakt”. Med sin bakgrund utgör han också en intressant och sammansatt symbol för mötet mellan en tidigare svensk överklass och den politiskt framgångsrika arbetarrörelsen.

Svensk Maffia fortsättningen [trailer]

Tre år efter banbrytande Svensk maffia en kartläggning av de kriminella gängen berättar journalisterna Lasse Wierup och Matti Larsson om vad som hände sedan.

Fler och fler unga män skulle kämpa för att slå sig in i den värld där den våldsammaste vinner. Otåliga 90-talister hade inte tid att gå den långa vägen utan bildade egna grupper. Frustrationen i segregerade förorter kanaliserades genom nya gäng. Konkurrensen utlöste krig och konflikter i helt en ny omfattning. Och i tysthet fortsatte de mest välorganiserade att bygga upp sina förmögenheter.

Men för första gången samlade Sverige sig också till ett gemensamt motstånd. Det är under 2010-talet som den verkliga kampen mellan samhället och gängen kommer att stå.

Bonniers kokbok [trailer]

Fjärde upplagan av Sveriges största grundkokbok. Sveriges främsta kockar och matskribenter har bidragit med recept, kunskap och idéer. 250 nya recept. Totalt 1750 recept. Ny, smart kapitelindelning.

I nygjorda Bonniers kokbok delar Sveriges främsta kockar och matskribenter med sig av sin matkunskap. 672 sidor matglädje uppdelade i 18 kapitel med cirka 1750 recept och många inspirerande matbilder.

Här finns hjälpen både till att laga vardagsmat och till att ordna fest efter säsongens råvaror. En grundkokbok fylld med moderna rotfruktsrecept, klassiker som dillkött och kalops, proffsiga surdegsbröd, smarta brunchrecept, goda efterrätter och mycket mer. Naturligtvis innehåller boken också en mängd fakta om tillagningstider, förvaring och hantering av råvaror.

Birgit Hemberg och Fredrik Eriksson är huvudredaktörer och Kristina Valentin från Allt om Mat har provlagat alla recept.

277 sorters kakor – Jan Hedh [trailer]

Jan Hedhs kakbok är en receptskatt, en kulturgärning och ett unikt referensverk för konditorer och kakälskare – en nostalgitripp där alla som minns sin barndoms konditoribesök kan hitta sin egen madeleinekaka.

I 45 år har Jan Hedh bakat kakor. Alltsedan sin lärlingstid hos den tidens legendariska mästare har han själv förädlat kakbakandets konst och är numera själv den mästare som för hantverk och tradition vidare. Här har han samlat 277 sorters kakor som alla har det gemensamt att de tillhör vår svenska kaktradition.
I och med en nyväckt känsla för kvalitet på det vi äter och som en motreaktion på usla fuskbakverk fyllda av transfetter och syntetiska smakämnen vill fler och fler baka själva. Det här är bibeln!

Ur innehållet:
– Mandelbakverk (till exempel mazariner, toscabakverk, polynéer, äppelbakverk och josefiner)
– Smördegsbakverk (till exempel dansbanor, kanapéer, pariservåfflor, kongresser, katalaner, kejsarkronor och vol au vent)
– Bakverk med nötter och kokos (till exempel kokosberg, kokossnitt, nötkakor och efemärkransar)
– Hippenbakverk (till exempel caprirullar, noisettestrutar och hyvelspån)
– Maränger (till exempel japaner, franska maränger, ristori, progresser och fragilitéer)
– Petit-chouxbakverk (till exempel mariakransar och berlinerkransar)
– Mjuka kakor (till exempel muffins, rulltårtor, sandkaka och mjuka pepparkakor)
– Julkakor (till exempel klenäter, struvor, mandelmusslor och pepparkakor)
– Småbröd (till exempel drömmar, finska pinnar, konjakskransar, spritskransar, schackrutor och brysselkex)
– Biskvier och makroner
– Flarn
– Petit-fours och tebröd

Morberg jagar och lagar – Per Morberg [trailer]

Morberg jagar och lagar är en bok med historier och bilder från många års jakt.

Att jaga är en personlig, rentav privat upplevelse för Per Morberg. Året om är han ute i skog och mark. Han jagar allt från and och hare till vildsvin, älg och antilopl, och jaktmarkerna sträcker sig från fjällen i Norrland till Afrikas savanner. Jakten hånar och utmanar honom, ändå är han aldrig så tillfreds som då han fått upp ett spår eller sitter på pass och väntar på det där tillfället när livet ställs på sin spets. Det är den upplevelsen han vill förmedla.

Det här är en bok med historier och bilder från många års jakt. Men det vore inte en bok av Per Morberg om den inte också handlade om mat. En god jägare tar hand om sitt byte. Så varsågod: Morbergs bästa viltrecept, från vildsvinsfräs från Djursnäs och harsadel med portvinssås till antilopfilé och gurksallad med fetaost.

Minnen – intervju med Torgny Lindgren

Torgny Lindgren berättar bland annat om sin skrivkramp, arbetet med romanen Minnen och tipsar om sin favoritförfattare.

”Förbi vårt medvetande flimrar och fladdrar oavbrutet något som vi kallar minne. Ibland hejdas flimret ett ögonblick och vi kan betrakta en bildruta, en enda.
Det som jag skriver är sprunget ur den sortens ofullständiga betraktande.
Sanning eller lögn? Orsak och verkan?
Det har inte med saken att göra.”

Torgny Lindgren skriver sina minnen, som tillsammans bildar en berättelse. Vad som är sant och har hänt på riktigt kommer läsaren troligen aldrig att få veta. Och det är inte heller poängen. Minnet är som vi vet en högst otillförlitlig källa.

Carl XVI Gustaf – Den motvillige monarken – intervju med Thomas Sjöberg

Vi vill inte publicera en snaskig bok, bara förklara vad som format Kungen till den han är. Det säger Thomas Sjöberg, en av författarna bakom den uppmärksammade boken Carl XVI Gustaf – Den motvillige monarken. I boken påstås bland annat att Kungen varit otrogen och vistats på tveksamma klubbar.

Kung Carl XVI Gustaf har under hela sitt liv befunnit sig mitt i offentlighetens ljus. Ingen person i vårt land har genom åren varit så uppmärksammad, omskriven och hyllad som han. Men vår bild av honom är präglad av medierna och den tenderar ofta att bli endimensionell. Vem är Kungen egentligen? Hur är han som person och hur uppfattas han av människor i sin omgivning?

Genom samtal med personer som stått honom nära får vi här ta del av en ny bild av vår statschef. Under flera år har författaren intervjuat gamla klasskamrater och lärare, lumparkompisar och befäl, livvakter och anställda vid hovet. De flesta berättar här för första gången om sina minnen av Kungen och fram träder bilden av en helt vanlig människa och av en motvillig monark.

Utgångspunkten för boken har varit att belysa de okända sidorna hos Kungen, de som tidigare inte skildrats och de som vi inte vet så mycket om.

Biografin består av två delar. Den inledande skildrar de första 27 åren fram till och med trontillträdet, med den kvinnodominerande uppväxtmiljön på Stockholms slott, åren i Broms skola, Sigtuna och lumpen. Vi får ta del av hur Kungen uppfostrades och förbereddes för sin kommande livsuppgift med den ständigt närvarande motsägelsen: att Kronprinsen inte var vem som helst men ändå skulle behandlas som alla andra.

I den andra delen får vi ta del av den vuxne monarkens inofficiella liv. Vilka är hans privata vänner, hur ser kretsarna kring Kungen ut och hur ter sig umgänget på fritiden?

Sveriges politiska system – Ylva Norén Bretzer [trailer]

Se och hör Ylva Norén Bretzer berätta om sin bok ”Sveriges politiska system”.

I denna bok får du en utförlig och nyanserad redogörelse för hur Sveriges politiska system fungerar i dag, från lokal till nationell nivå. Även EU-medlemskapets påverkan på svensk politik och förvaltning tas upp. På ett pedagogiskt och problematiserande sätt diskuteras frågor som rör konstitutionen, valprocess, regeringsbildning, lagstiftning, budgetprocess och processer för ansvarsutkrävande, samt deras motsvarigheter på regional och kommunal nivå.

Dandy – Andreas Carlsson, Jazan Wild [trailer]

Andrew Drake växer upp tillsammans med sin pappa på Drake Manor i oerhört välstånd och rikedom. Men en dag förlorar han allt, när pappan åker i fängelse och Andrew hamnar på barnhem. Det som räddar honom blir musiken, och när han utrustad med sitt nya smeknamn – Dandy – tar sig till Platinum City blir han upptäckt av managern Bigwhig och den vackra Diamond. Över en natt blir Dandy universums största stjärna, älskad av fansen och hyllad av pressen. Men musiken, som alltid spelat i hans huvud och guidat honom rätt i livet, spelar tystare och tystare när Dandy ställs inför sitt tuffaste beslut någonsin. En berättelse om längtan och drömmar, girighet och svek, kärlek och musik.

Lola och Snoddas – David Salariya [trailer]

Leoparden Lola är perfektionist. Surikaten Snoddas gör så gott han kan, men det blir inte alltid som Lola har tänkt sig…

Detta är en häftig bok med 3D animation. Se Lola och Snoddas hoppa upp från boksidan och dansa i 3D i din dator. Allt du behöver är en dator, en webbkamera och en internetanslutning. Håll upp boken framför kameran och häpna!